"Siamo fatti d'acqua". Abbiamo sentito quest'affermazione chissà quante volte! Si tratta di uno di quei luoghi comuni che tutto sommato non vanno così lontani dalla realtà. Nel senso che se è vero che gli esseri umani non sono fatti SOLO d'acqua, lo sono però in gran parte, soprattutto in tenera età. Infatti, l'organismo di un neonato può essere...
Il metabolismo basale rappresenta l'energia consumata in condizioni basali dal nostro organismo per mantenere l'integrità strutturale e funzionale di tutti gli organi e apparati. Un consumo energetico, questo, indispensabile per la sopravvivenza dell'organismo stesso. Ma cosa si intende per "condizioni basali"?
Il ferro è un micronutriente, un minerale essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo soprattutto perché rappresenta una componente di numerose proteine. Fra di esse, la principale e la più nota è senza dubbio l'emoglobina contenuta nei globuli rossi, responsabile del trasporto dell'ossigeno nel sangue.