"Mangia la frutta e la verdura che ti fanno bene". Chissà quante volte avremo sentito dirci questa cosa dai nostri genitori e dai nostri nonni. D'altronde, "Più frutta e verdura" è proprio una delle principali direttive presenti nelle Linee Guida per una Sana Alimentazione del Crea.
Il sale da cucina è stato oggetto di numerosi studi riguardanti gli effetti negativi di una sua eccessiva assunzione sulla salute umana, iniziati già a partire dai primi del Novecento quando due studiosi francesi, Ambard e Beaujard, presentarono le prime evidenze scientifiche in merito all'associazione fra il consumo di sodio e i livelli di...
Sana e corretta alimentazione e qualità del sonno rappresentano due fattori fondamentali per il rispetto del nostro corpo e quindi per mantenere un buono stato di salute. Numerose evidenze scientifiche dimostrano come dieta e sonno siano comportamenti in grado di influenzarsi a vicenda.