L'utilità dello zinco
Lo zinco è un elemento essenziale per la vita dell'uomo ed è contenuto in numerosi alimenti, fra i quali la carne, il pesce, i cereali, i legumi e la frutta secca. Negli ultimi anni diversi studi hanno identificato evidenze a supporto della sua importanza per il sistema immunitario, in particolare all'efficienza nel rispondere a vari fattori di...