Ringraziamo Altroconsumo e Stefania Villa per la bella recensione di Assurdità alimentari sul numero di giugno di Altroconsumo - Inchieste e per averne suggerito la lettura.
Articoli
Marco Capocasa, Davide Venier, 2023. Nutrizione umana, evoluzione biologica e disinformazione scientifica. Le Scienze Naturali nella Scuola 68(1):47-57.
Ringraziamo la Fondazione Umberto Veronesi ETS e Paola Scaccabarozzi per aver dedicato spazio al nostro libro Assurdità alimentari - Dalle fake news alla scienza della nutrizione (2023, Castelvecchi Editore).